听朋友说他的喝酒拜年|大话辛集 - 辛集社区 - 辛集聊天室|辛集同学录|辛集交友|辛集生活|辛集论坛，尽在辛集社区！

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2012-01-27

拜年的形式有多种，磕头作揖、抱拳鞠躬、电话短信等等。我家采取了聚会喝酒拜年，十分有意思。
我们这个家庭是个大家庭，我们这一辈人姊妹弟兄七个，加上这七人的孩子，孩子的孩子，近百口人了。侄子辈轮流做东在大年初二请客，一家一年，今年请客者是小侄子。
小侄子在家摆了三桌，一桌妇女孩子，一桌他们那辈子人，一桌是“官席”。所谓“官席”，就是我们这一辈人，我和哥、姐夫、妹夫等人。我大嫂也坐于此，但她不喝酒。
    另外一桌上的大辈子，因为是妇女，不喝酒，不接受“朝拜”。呵呵，“朝拜”就是敬酒。
侄子他们那桌小辈人，十几个人，依次来我们这桌敬酒。这就是喝酒拜年。敬酒要敬一圈，一门喝一杯，边敬边说拜年的话，比如“叔叔，给你拜年了，敬你一杯！”这一圈敬下来，敬酒者也就喝得差不多了，他们轮流来敬完酒，我们也就喝够了。
酒是50度的白酒。整个席我喝了两大杯，一杯近三两酒。姐夫喝一点，妹夫喝一点，其他人就不能喝了。热热闹闹一大晌，我们过足了“官瘾”，小辈人也显得很懂礼貌。我一边喝酒一边想：要不人们就谁也想当官，当官的感觉就是好。设想席桌上我就是省长吧，或者小一点说就是局长吧，那敬酒的人就是我的下级，他们一口一个“省长”，一口一个“局长”，好不使我精神抖擞，春风荡漾。想喝茶了，想吃一个苹果了，或想抽一支香烟了，不用说话，那些察言观色的“小辈子”早已心知肚明地拿来。若敬酒者不慎把一滴酒洒在了“省长”身上，不用“省长”开口批评，敬酒者早已随口骂自己一句并“啪！”地一声把一个大耳刮子打在自己脸上。所以，等级观念，早已渗透中国的每一个角落。我建议那些低三下四惯了的底层人物，多举办一下家庭酒会，让自己的辈分为自己弥补一下某一方面的缺憾。不然，这个人生也着实让人感觉不爽，残缺落寞了。
常言说得好，小酒杯大世界，放大了酒味仔细品，那可是五彩缤纷的生活缩影呀！
小侄是个要好的人，为了弄好这个酒席，年前就开始到处张罗，买这买那，采购食品很丰富。大年初一，还找了两个厨师炖肘子、煎炒烹炸。鸡、鱼、肘、四喜丸子几大件，样样不缺。酒席，确实是好酒席。但我还是想给在正月置办此类家庭酒席的人们提点建议：
酒席应以素菜为主。正月大鱼大肉人人都吃足了，不再稀罕，肚子里到处是油。这次小侄家的酒席就剩下了猪肘子、烧鸡什么的，人们几乎没吃。我建议可弄这么几道菜：凉拌白菜丝、小葱拌豆腐、白萝卜豆腐汤、烫青菜、小西红柿、苹果鸭梨，再有些许肉类，一定会受欢迎。
增加文化、喜庆气氛。可把这样的酒会举办成家庭文艺晚会，能唱歌的唱歌，能跳舞的跳舞，或者规定一家出几个节目，一人出一个节目，变家庭晚会为“家庭春晚”，一定会受到很好的效果。
当然，这仅是一个建议，是我个人的想法，别人千万别当成什么“长”的指示呀。
酒会上，为了体现平等原则、民、主作风，在小辈人来敬酒之前，我就首先去串桌为侄子、外甥们敬酒了。也就是说，我的拜年，赶在了他们为我拜年之前，我以为我不必有“省长”、“局长”的官气，也不必有大辈的架子。我是一个人，一个参加家宴的乐天派，而已而已。
是外甥们的一个好舅舅，是侄子们的一个好叔叔。是一个称职的家庭“好成员”！其乐自然，岂不快哉！？