清凉有劲果漾晶冻西瓜冰沙杯 [复制链接]

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西瓜冰沙杯 ^v()iF !  
　　制作冰沙一定要将必须使用的材料都冷冻后才使用， x`&P}4v0  
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　　完成的成品才会有凝固状与冰沙口感。 &q kl*#]  
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　　果冻咱也可以用新鲜水果复制， l%vhV&  
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　　奇异果只需要稍稍加工一下，经过冷藏就能成为水果晶冻， >B|ofwm*  
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　　一层天然绿色晶冻，加点微量的白色酸奶，再将浓郁的西瓜冰沙层层加叠， ulJ+:zwq$  
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　　有着和西瓜一样颜色层次的天然新鲜果漾冰沙就完成啦！ / r`Y'rm  
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　　边吸允着冰沙，还有着果冻的口感，特别清凉解暑。 \H}@-*z+)  
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　　赶紧的，抱颗大西瓜回家一起清凉一夏吧！ JC1BUheeb  
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　　[果漾晶冻西瓜冰沙杯] #RsIxpc  
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　　准备材料： P Da0
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　　A、西瓜1000g，全脂鲜奶200cc，酸奶适量 @5uyUSt]  
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　　B、奇异果2粒，砂糖1.5大匙，柠檬汁1大匙，清水40-50CC，吉利丁一片约5g（洋菜粉亦可） 7]0\[9DyJ  
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　　制作： :{e`$kz  
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制作步骤1制作步骤1 lBYS>4~  
　　1、西瓜切片后再切成小丁块状，入冷冻室冰至结冻。 -0[>}!l=G  
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制作步骤2制作步骤2 ^+YGSg7  
　　2、鲜奶入冰块盒，冰至结冻。 hU=f?jo/  
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制作步骤3制作步骤3 ]7Xs=>"Iw  
　　3、奇异果去皮后切成小丁状，入奶锅中并加入砂糖+柠檬汁+清水混和后加热至锅边冒小泡，砂糖完全融化。 yDl5t-0`  
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制作步骤4-5制作步骤4-5 4.$hHFqS^5  
　　4、吉利丁入冰水中浸泡至软化，后挤干水分。 +#2@G}j  
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　　5、将挤干水分的吉利丁放入温热的奇异果丁中，混和均匀待温凉。 Xlgz.j7XR  

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制作步骤5-7制作步骤5-7 vM$#m1L?  
　　6、将奇异果丁与汁液入果汁杯中，约1/3高度。后入冰箱冷藏待结成果冻状。 NWq [22X |  
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　　7、将酸奶适量（约1-2大匙）的放入成为果冻状的果汁杯中（果冻可保持原状，或事先捣碎成晶冻状）。 6Wcn(h8%*  
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制作步骤8-10制作步骤8-10 s?z=q%-p  
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　　8、冰冻的西瓜+冰冻的鲜奶冰块一起放入搅拌机中（需可搅打高硬度的破壁机或冰沙机中）。 |$i1]Dr6  
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　　9、启动搅打程序，期间须用搅拌棒辅助冰沙成型。