鱼香风味炒饼 [复制链接]

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深受大众喜爱的家常快捷午餐--鱼香风味炒饼 h[eCi  
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(2016-01-14 08:46:50) AzFd#P  
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标签： o>4mkh[3   >?3yVE   炒饼 3XykIj1   7\(m n$   =Q+i(UGHi   $~)BO_;o   鱼香 0PdeK'7   'k^d-Mh>h   E3..$x-/   U)CGRh8%+   新浪美食 M9[52D!{   U'4j+vUc   P;~`%,+S   &.W,Hh   家常菜 ?X $#J'U;   l-^2 >K[   arVu`pD*n   s"OP[YEke/   午餐 ki|KtKAu_9   9mA6nmp

分类： 主食 面食 好汤 好粥

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总有一些家常美食让人念念不忘！我有时候就经常想念上学时候吃到的鱼香炒饼！特别清楚的记得，炒饼是很多学生时代大家会选择的经典的快捷午餐！一盘炒饼有肉有菜有主食还便宜！吃完了还特满足饱饱的！我就记得那时候上中学，学校门口有一家小饭店里面卖的炒饼，那时候经常和同学去吃！有一天老板说有别的味道炒饼要不是尝尝，一问是鱼香味的，迫不及待来了一盘！果真是好吃，比普通的家常炒饼更好吃！ &~4;HjS  
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常常有人问什么才是好吃的美食，一道菜有十个人爱它，就有十个人不爱它，正所谓众口难调！所以啊，美食的好坏还是根据自己的口味决定吧！像我就很钟爱这口鱼香炒饼！很多年不吃还真会怀念！自己炒味道一样好吃！有喜欢的试试看，没吃过的或者爱鱼香口味的都可以试试看！ {L6@d1u  
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大饼300g |h^[/  
圆白菜1/3颗 t)qu@m?FZ)  
剁辣椒3大匙 6ijL+5  
调味汁原料： HpLCOY1-  
有机酱油2大匙 {*yFTP"93  
香醋3大匙 uX/K/4  
糖1大匙 |:7 ^  
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2.放入圆白菜丝，翻炒均匀 nR%ey"  
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3.放入烙饼丝，不要翻动盖上盖子中小火焖炒5-8分钟 5:R$xgc  
4.打开盖子倒入料汁，翻拌均匀，根据自己口味加盐 WZ@hP'Zc  
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鱼香味道浓郁，风味独特，很好吃的一款家常炒饼，有喜欢的试试看吧！ qb$&BZj]|  
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TIPS mYUR(*[  
1.烙饼用隔夜的就可以，这样好吃呢 /$[9-G?  
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2.剁辣椒建议自己做，如果家里没有就买现成的吧 IvZ,|R?  
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3.料汁要提前调好  lL\%eQ  
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4.圆白菜可以用豆芽或者自己喜欢的蔬菜代替 1>yh`Bp\=  
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5.圆白菜本身有水分，放入饼丝不要翻动盖上盖子焖 sA(d_Yu_  
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6.最后料汁沿锅边倒进 r!+..c  
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谢谢啊