灰菜
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百科名片 YjPj#57+
灰菜植物名，为藜科。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4～6月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可制成多种菜肴。 $j4/ohwTDY
中文学名： 灰菜 3,Iu!KB
别称： 粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜或涝蔺 BJp~/H`vd
界： 植物界 Odw9]`,T
门： 被子植物门 %P C[-(
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纲： 双子叶植物纲 i7&ay\+@
亚纲： 石竹亚纲 3aJYl3:0B
目： 石竹目 DJ1!Xuu
科： 藜科 L;6{0b58 $
分布区域： 中国各地均有分布
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