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[[原创]]二月二吃“籼食” [复制链接]

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2011-03-06

二月二吃“籼食”
我们这里的风俗独特，二月二吃“籼食”，跟其他地区不一样。
每年吃籼食，吃了几十年，但不知怎么写这俩字，就写成“籼（xian）食”吧，是这个音。
籼食的做法：
1、  绿豆面和好糊
2、  放香菜、大葱、盐
3、  在饼铛上摊
我们这里有句民俗：“二月二的籼食多摊”。因为做籼食叫摊籼食，比喻人多管闲事。
不知吃籼食的风俗从何时起，为什么这样吃？也不知这风俗有多大的面积，网上查河北没有，可能流传在石家庄东部。

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只看该作者 13楼发表于: 2011-03-07

一会就去做点儿尝尝

盆子门子针

只看该作者 12楼发表于: 2011-03-07

二月二，摊咸食，煎干饼，烙龙告，烙大饼，吃煎摊类作法的吃货儿。

只看该作者 11楼发表于: 2011-03-07

应该早晨饭吃

只看该作者 10楼发表于: 2011-03-06

只看该作者 9楼发表于: 2011-03-06

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只看该作者 8楼发表于: 2011-03-06

应该是早上吃咸食的

只看该作者 7楼发表于: 2011-03-06

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