五、非常有用的食疗方法 }uR[H2D`L
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1、固元膏 `D-P}hDm!
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原料:阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。黄酒两斤。(以上可减半做) Ah2*7@U
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做法:磨成粉。用黄酒搅匀,上锅蒸一个半小时。 U_Jchi,!
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功效:对老年人来说,补血补肾,治疗咳喘效果也很好 U1ZKJ<pv
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对小孩来说,补血效果好,有利于生长发育和促进脑部发育 >V%
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对女士们有非常好的美容效果,头发乌黑有光泽,面部无斑皮肤有弹性.补血效果好,可以延缓衰老 baQORU=X
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对男士们也有非常好的效果,特别是治疗痛风,可以说是特效药. Yyx sj9
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服用方法:吃固元膏的量要因人而异: ZWmS6?L.
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一般病后虚弱的人,可以一日两次,一次一勺 &zR\Rmpt
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作为治疗妇科病的, 一日两次,一次一勺 v*";A
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男士降血压血脂,治疗痛风的,一次1~2次,一次一勺 +$}3=n34)
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只作为保健的话,每天早上一勺就OK了 LUs)"ZAi|
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睡眠不好的人,在晚上泡脚后一勺,利于睡眠 &2,3R}B/
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小孩子每晚临睡前吃,一次小半勺就行 q@Aw]Kh
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有的人吃了会有上火的症状,可以将量减少,或隔天吃一次,有的人吃了会拉稀,不要紧,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜暖胃的食物就会好转。 @>fsg-|
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2、艾叶红糖荷包蛋 gU&y5s~
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主材料:艾叶——我用的是陈艾,就是每年端午节大家门前挂的那种,新鲜的晒干了即可!红糖(请不要使用盐巴!能吃就多放点红糖,不爱吃就少放一点!)及鸡蛋 aP$it6Z
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辅材料:水 6o0}7T%6
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器具:锅!(严禁用铁锅) FMOO
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做法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开后小火火煮15-20分钟,沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋(注:荷包蛋各地叫法不一,此处就是把生鸡蛋打入滚水中不要搅散),蛋清集合后关火,放入红糖,吃蛋喝汤!连吃40天!(这里的连吃40天也不一定,如果喜欢吃,可以吃久一点!我是因为吃了40天就懒得吃了而且吃了第一个月就不痛经了,我想看看不吃的话下个月是不是也不痛,不希望我对这个有依赖性,第二次yj的确也没痛!然后就等yj结束后怀孕了,所以是告诉姐妹们吃40天!) H@xHkqan
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针对痛经宫寒或宫冷不孕,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子! *z'v
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3、红枣枸杞豆浆 l|81_B C"
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配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克 aPdEEqc\l
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制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。 jj&mRF0gCb
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益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。 Ij>G7Q*d
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豆浆是属寒性的,所以有胃寒,比如吃了饭以后消化不好、爱打嗝、碍气的人,还有脾虚的,比如有腹泻、胀肚的人不要喝。同时,因为豆浆在体内的代谢过程当中,会在细胞里产生核酸、尿酸,所以患尿酸增多症的病人也不能喝豆浆。另外,肾脏功能不好、肾功能衰竭、氮质血症的病人不要喝豆浆,因为豆浆中的植物蛋白会增加肾脏的负担。 {^D; ($lm
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4、健脾益气乌鸡汤 tzShds
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功效:温中健脾、补益气血。适应年老而气血亏损,神肢疲软、食欲减退、喜暖嗜卧、气短乏力。 ^sKdN-{
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原料:绿壳蛋乌雄鸡1只(去毛肠肚,洗净切作小块),陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,草果2个、葱、豉、酱适量。 \ 5.nr*5
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制作:先将陈皮、良姜、胡椒、草果用纱布包扎,与鸡块同炖,放入葱、酱等熬成汤,分数次热食之。 3,'LW}
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5、黑豆的吃法 w}]BJ<C
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1)好孕汤:YJ第一天服用,只吃一次 S{m:Iij[;
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材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖二两, 鸡蛋3至5枚 K0W X($z~;
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做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。) 0tz? sN
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鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。 /a*8z,x
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2)功效:补充雌激素 5X>K#N
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黑豆 YJ结束后起6天 6gabnW3
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将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天 w@"Zjbs`
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3)功效:补充黄体功能不足 kQ]4Bo
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黑豆糯米粥 j8oX9
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用料:黑豆30克、糯米60克 `Ez8!d{MD8
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做法:将黑豆、糯米洗干净,放在锅内,加水适量,用温火煮成粥。每日服用。